damast messer handgschmiedet
damastmesser profi
damastmesser kochmesser
damast messer handgschmiedet
damastmesser profi
damastmesser kochmesser
damast messer handgschmiedet
damastmesser profi
damastmesser kochmesser
damast messer handgschmiedet
damastmesser profi
damastmesser kochmesser

Shikku Messenset

Normale prijs €449,99
Verkoopprijs €449,99 Normale prijs €1.799,99
Eenheid prijs
Inclusief belasting.

1044+mal verkauft in den letzten 7 Tagen

  • Schnelle Lieferung:In 1-3 Werktagen bei dir - In 1-3 Werktagen bei dir

  • Kostenloser Versand: Für alle Bestellungen über 100€

Shikku Messenset

Shikku Messenset

Normale prijs €449,99
Verkoopprijs €449,99 Normale prijs €1.799,99
Eenheid prijs

Glijd moeiteloos als door boter.

Waarom ons Shikku Messenset?

✔️ Maximale snijprestaties dankzij een hardheid van 60 ± 2 HRC
✔️ Dubbelzijdig geslepen – geschikt voor zowel links- als rechtshandigen
✔️ Elegant 67-laags damaststaal – elke snede wordt een ervaring
✔️ Perfecte balans tussen lemmet en handvat voor moeiteloos werken
✔️ 100 dagen risicovrije proefperiode

Onderhoudsadvies

  • Handwas aanbevolen: reinig je messen altijd met mild afwasmiddel en droog ze zorgvuldig af.

  • Ideale snijoppervlakken: gebruik houten of kunststof snijplanken; vermijd glas, steen of metaal.

  • Opbergen: bewaar de messen in de bijgeleverde doos, in een messenblok of aan een magnetische strip.

  • Slijpen en onderhoud: slijp regelmatig en olie het handvat voor optimale prestaties en een lange levensduur.

365 dagen gratis slijpservice

Laat je mes gratis slijpen! Bij aankoop krijg je een gratis slijpservice van 365 dagen. Wordt je mes bot? Stuur het op – wij maken het weer vlijmscherp. Jij betaalt alleen de verzendkosten.

Gratis verzending binnen de EU (1–3 dagen)

Je bestelling wordt snel en gratis geleverd binnen 1–3 werkdagen. Upgrade naar express voor slechts €9,90 (1 werkdag levering).

Verzending buiten de EU, zoals Zwitserland

Verzending naar andere landen: €16,90 (2–3 dagen) of express voor €39,90.

Knivspecifikke produktspecifikationer

  • Chefskniv – Klingelængde: 20,5 cm; Håndtagslængde: 12,5 cm; Samlet længde: 33 cm; Klingetykkelse: 2 mm
  • Santokumesser 7" – Klingelængde: 18 cm; Skærelængde: 12,5 cm; Samlet længde: 30,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
  • Nakirimesser – Klingelængde: 18 cm; Skærelængde: 12,5 cm; Samlet længde: 30,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
  • Filetkniv – Klingelængde: 15 cm; Skærelængde: 12,5 cm; Samlet længde: 27,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
  • Brødkniv – Klingelængde: 20 cm; Skærelængde: 12,5 cm; Samlet længde: 32,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
  • Yanagiba-kniv – Klingelængde: 20 cm; Grebslængde: 12,5 cm; Samlet længde: 32,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
  • Santoku-kniv 5" – Klingelængde: 12,5 cm; Grebslængde: 11 cm; Samlet længde: 23,5 cm; Klingetykkelse: 1,6 mm
  • Petty-kniv – Klingelængde: 10 cm; Skærelængde: 11 cm; Samlet længde: 21 cm; Klingetykkelse: 1,6 mm

Generelle produktspecifikationer

  • Slibevinkel: 15° på begge sider
  • Hårdhed: 60 ± 2 HRC
  • Rustfri: Ja
  • Til venstre- og højrehåndede: Ja
  • Håndtag: Epoxyharpiks

Knivslibere Pro Produktspecifikationer

  • Trin 1 (grov slibning): Til at genoprette en helt sløv klinge
  • Trin 2 (finslibning): Til den sidste finish og knivskarpe kanter
  • Trin 3 (daglig efterslibning): Til regelmæssig pleje og vedligeholdelse af skarpheden
  • Skridsikker base: For sikker stand under slibning

Knivblok »Burokku« (magnetisk):

  • Plads: op til 10 knive (bagsiden kan bruges)
  • Materiale: Akacie træ / metal
  • Vægt: 1,5 kg
  • Mål: Længde 105 mm – Bredde 318 mm – Højde 267 mm

Leveringsomfang

  • 1 × Kokkekniv
  • 1 × Santokukniv 7"
  • 1 × Nakiri-kniv
  • 1 × fileteringskniv
  • 1 × brødkniv
  • 1 × Yanagiba-kniv
  • 1 × Santoku-kniv 5"
  • 1 × Petty-kniv
  • 1 × elegant gaveæske
  • 1 × magnetisk knivblok med metalfod
  • 1 × 3-trins knivslib
Gezien in
Het beste messenset van 2025

Hoogste kwaliteit voor de beste prijs

Geen belasting meer op de handen – het ergonomische handvat zorgt voor comfort, zelfs tijdens lange snijsessies. Het beste van alles? De set bevat het perfecte mes voor elke taak.

“Real gel polish that sticks on and is also easy to remove. A dream comes true. With the strips, every manicure gets studio quality that lasts up to 3 weeks!

Salon-beautiful nails in minutes

Experience the nail polish revolution for yourself with Gel Polish 2.0!.......

benefit-image
Nooit meer botte messen

365 dagen slijpservice (Gratis)

Stuur je mes gewoon naar ons op voor gratis slijpen! Bij aankoop krijg je een gratis 365-dagen slijpservice. Stuur het op zodra het bot wordt – wij herstellen het naar de oorspronkelijke scherpte. Je betaalt alleen de verzendkosten.

benefit-image

KUECHENKOMPANE VS. ANDEREN

Onze vergelijkingsgrafiek laat zien waarom Kuechenkompane de beste keuze is. Met scheermesscherpe precisie, premium staal en ergonomisch design bereik je maximale kwaliteit en comfort.


VERTROUWD DOOR 79.000+ KLANTEN

5 out of 5 star rating on Trustpilot
Verified

Uitstekende Kwaliteit

Het product is goed gefotografeerd en beschreven op de website, zonder te overdrijven. De levering was snel en...

5 out of 5 star rating on Trustpilot
Verified

Zeer Tevreden

Het mes heeft een aantrekkelijk en robuust design. Het lemmet is uitzonderlijk scherp en zorgt voor een precieze snijervaring.

5 out of 5 star rating on Trustpilot
Verified

Over het Algemeen een Goed Mes

Zeer goed mes, visueel aantrekkelijk en voelt van hoge kwaliteit. Er was een klein probleem, maar de klantenservice loste het op.

5 out of 5 star rating on Trustpilot
Verified

8-Delige Scherpe Messenset

8-delige messenset, snijplank en steakmessen zijn zeer bevredigend. Goed verpakt en snel geleverd.

5 out of 5 star rating on Trustpilot
Verified

Ik Was Sceptisch Over de Kwaliteit

Ik was sceptisch of de messen de prijs waard zouden zijn. Maar mijn vrouw was enthousiast, en uiteindelijk ik ook.

FAQ – VEELGESTELDE VRAGEN

Hoe scherp zijn de messen van Küchenkompane?

Onze messen zijn precisiegeslepen met een vlijmscherp lemmet. Dankzij hoogwaardig Damaststaal en traditionele Japanse smeedtechnieken glijden ze moeiteloos door alle ingrediënten – voor maximale precisie en een verbeterde snijervaring.

Welk materiaal wordt gebruikt voor de lemmeten?

Bij Küchenkompane gebruiken we premium Damaststaal, inclusief VG10 en AUS-10 staal, bekend om uitzonderlijke scherpte, duurzaamheid en weerstand tegen roest en slijtage. Onze messen ondergaan een nauwkeurig hardingsproces om een hardheid van 60+ HRC te bereiken – dit garandeert langdurige scherpte en hoge prestaties.

Blijven de messen lang scherp of moeten ze regelmatig geslepen worden?

Dankzij vakmanschap en zorgvuldig gehard lemmet behouden onze messen hun vlijmscherpe rand veel langer dan gewone keukenmessen. Regelmatig slijpen is alleen nodig na langdurig gebruik – zo garanderen we langdurige scherpte met minimaal onderhoud.

Wat onderscheidt Küchenkompane-messen van andere keukenmessen?

Küchenkompane-messen zijn met de hand gesmeed uit traditioneel Japans Damaststaal, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte, duurzaamheid en balans. Ze zijn ontworpen voor nauwkeurigheid en snijcomfort – een must voor zowel professionele als hobbykoks.

Hoe verzorg ik mijn Küchenkompane-messen om ze scherp te houden?

Alleen met de hand afwassen met warm water en een mild reinigingsmiddel – nooit in de vaatwasser.


Onmiddellijk drogen met een zachte doek om roestvorming te voorkomen.


Gebruik een houten of bamboe snijplank om het lemmet te beschermen.

Regelmatig slijpen met een slijpsteen om de scherpte te behouden.

Gaan Küchenkompane-messen na verloop van tijd roesten?

Nee, onze messen zijn gemaakt van roestvrij Damaststaal dat zeer goed bestand is tegen roest en corrosie. Voor maximale levensduur: altijd met de hand wassen en goed drogen voor opslag.

Hoe vaak moeten Küchenkompane-messen worden geslepen?

Dankzij het hoogwaardige staal en vakmanschap blijven onze messen veel langer scherp dan gewone messen. Bij regelmatig gebruik adviseren wij om ze elke 3–6 maanden met een Japanse slijpsteen te slijpen voor maximale prestaties.

Zijn Küchenkompane-messen vaatwasserbestendig?

Nee. De vaatwasser kan de scherpe rand beschadigen en het lemmet aantasten door hoge temperaturen en agressieve reinigingsmiddelen. Handwas en direct drogen wordt aanbevolen voor langdurige duurzaamheid.

Waarom is het Damast-patroon uniek op elk mes?

Elk Küchenkompane-mes is met de hand gesmeed en gemaakt met traditionele Japanse Damast-lagen, wat elk lemmet een uniek patroon geeft. Geen enkel mes is identiek – dat maakt elk mes een kunstwerk op zich.

image
Veel mensen vragen ons als oprichters:

“Waarom bieden wij een 100-dagen-geld-terug-garantie aan?”

Het antwoord is simpel: wij zijn 100% overtuigd van onze producten! En met goede reden, want onze producten zijn:

  • Image Zorgvuldig getest en geïnspecteerd voor de hoogste kwaliteit
  • Gemaakt van premium materialen voor maximale duurzaamheid
  • Geperfectioneerd in samenwerking met professionele koks

Gratis & snelle verzending

100 dagen geld-terug-garantie

100% veilige betaling

79.000+ tevreden klanten

Ontworpen in Duitsland